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    舌尖溢香的信阳菜丨品味鸿源
    发布时间:2017-11-01 16:57

    一座城市的特色美食

    也代表着这座城市的特点

     

    舌尖溢香的信阳菜

     

    2017年11月兴发xf187娱乐游戏假日酒店

    鸿源餐厅

    为您精心准备

     

    固始旱鹅块儿

     

    鹅最名贵者,乃河南固始之鹅。

    山野之中,碧波之上,

    加之南北气候过度地带的垂青,

    孕育出地方优良鹅种

    --固始鹅。

     

    信阳土芹炒腊肉

     

    将腌好的猪肉悬挂于通风处,风干,

    随着时间一点点的流逝,盐慢慢的渗入到肉的内部,

    而肉本身的水分和油分,也在盐的作用下析出,

    肉质紧致有嚼劲。

     


    酱烧南湾大鱼头

    好水养好鱼

     南湾湖,又称南湖,素有“豫南明珠”之称.

    这里地处南北气候过渡带,风景秀美,

    放眼望去,眼前烟波浩淼,

    绿宝石般的岛屿星罗棋布,

    湖光山色,水天相连。
     

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    鸿源餐厅

     

     

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