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    蚝&蟹 | 夏秋重启听嘻哈,时令蟹逅来吸蚝
    发布时间:2017-09-18 10:10



    金秋九月,正是蟹肥蚝美之季,
    索菲特国际饭店特
    为您提供法式风味的“蚝情蟹宴”

     

     

    “OysterMeet Crab” Promotion

    蚝情邂逅

     

     

    French Gillardeau Sashimi N1                                                              RMB 68.00/

    法国吉拉多生蚝刺身N1

     

    French Gillardeau Oyster Sashimi 0                                                    RMB 88.00/

    法国吉拉多生蚝刺身0

     

    Baked Oyster with Minced Garlic                                                         RMB 22.00/

    蒜茸焗横琴蚝

     

    Boiled Oyster Soup with Kelp                                                              RMB 38.00/

    胡椒昆布生蚝汤

     

    Steamed Oyster with Cut Chili                                                            RMB 22.00/

    剁椒蒸横琴蚝

     

    Fried Baby Oyster with Garlic & Cabbages                                        RMB 68.00/

    渔村炒蚝仔烙

     

    Braised Turtle & Oyster with Soya Sauce                                           RMB 138.00/

    珍珠蚝烧信阳甲鱼

     

    Fried Oyster & Chicken Kidneys                                                          RMB 188.00/

    珍珠蚝烧鸡腰子

     

    Steamed Hairy Crabs male-125g                                                RMB 88.00/

    清蒸阳澄湖大闸蟹()-2.5

     

    Steamed Hairy Crabs female-125g                                             RMB 98.00/

    清蒸阳澄湖大闸蟹() -2.5

     

    Grilled Hairy Crabs with Huadiao Winemale-125g                      RMB 88.00/

    花雕煎焗大闸蟹(公)-2.5

     

    Grilled Hairy Crabs with Huadiao Winefemale-125g                   RMB 98.00/

    花雕煎焗大闸蟹(母)-2.5

     

    Grilled Hairy Crabs with Saltmale-125g                                       RMB 88.00/

    盐焗大闸蟹(公)-2.5

     

    Grilled Hairy Crabs with Saltfemale-125g                                    RMB 98.00/

    盐焗大闸蟹(母)-2.5

     

    Grilled Hairy Crabs with Bean Vermicelli                                             RMB 128.00/

    大闸蟹焗粉丝

     

    Boiled Hairy Crabs with Mushrooms with                                             RMB 128.00/

    大闸蟹煮野山菌

     

    Boiled Hairy Crabs with Water Chestnuts                                             RMB 128.00/

    大闸蟹煮菱角

     

    

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